Category Archives: Heilpflanze

Oregano- Oreganum vulgare

Origanum vulgare Lippenblütler, Lamiaceae mehrjährig Herkunft: Südeuropa Höhe: bis zu 50 cm Standort: sonnig und warm Boden: trockenheitsverträglich, nährstoffarm, sandig und gut wasserdurchlässig Blütezeit: VII-IX, rosa, weiß Verwendung:Tee, Suppe, Fleisch, Nudelgerichte, Pizza Heilwirkung: regt die Gallentätigkeit an, Magen- und Darmerkrankungen, Durchfall, Blähungen, schleimlösendes Hustenmittel Inhaltsstoffe: Ätherische Öle, Gerbstoffe, Bitterstoffe

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Minze – Mentha x piperata

Mentha x piperata Lippenblütler, Lamiaceae mehrjährig Herkunft: die Pfefferminze ist eine Kreuzung zwischen der Wasserminze/ Mentha aquatica und der Grünen Minze/ Mentha spicata. Südwestfrankreich bis Dalmatien Höhe: bis zu 80 cm Standort:halbschattig-sonnig Boden:feuchte, humos Blütezeit: VII-IX, lila Ernte:Frische Blätter, Zum Trocknen die Blätter vor der Blüte schneiden Verwendung:Tee, Salate, Soßen, Suppe, Gemüse, Fleischgerichte, als Deko, […]

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Lavendel – Lavendula angustifolia

Lavendula angustifolia mehrjährig Lippenblütler, Lamiaceae Herkunft: Mittelmeerländer Höhe: 40 cm Standort: Sonnig Boden: humos, kalkhaltig, trocken, windgeschützt, gut dräniert Blütezeit: VI-VII, blau Verwendung: Duftkissen, Badezusatz, Öl, Zum Kochen für Eintöpfe, Fisch, Fleischgerichte, Süßspeisen Heilwirkung: beruhigend und krampflösend äußerlich bei Verbrennungen, Stichen, Kopfschmerzen, Rücken, Muskel und Gelenkschmerzen bei Unterleibsskrämpfen, bei Erkältung zum einreiben Sonstiges: die Sorte […]

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Zitronenmelisse – Mellisa officinalis

Lippenblütler/ Lamiaceae mehrjährig winterhart Herkunft: Orient Höhe: 60-70 cm Standort: halbschattig-sonnig, windgeschützt Boden: humos, gute Wasserdurchlässigkeit Blütezeit: VI-X Blütenfarbe: weiß Verwendung: Blätter für Salate, Fisch, Suppen, Tee, Die Blätter sollten nicht mitgekocht werden, ansonsten geht die Würzkraft verloren. Badezusatz Heilwirkung: wirkt beruhigend und daher gut bei Schlafstörungen und Stresssymptomen bei Unruhe, Nervosität, Bauchweh Ernte: von […]

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Spitzwegerich – Plantago lanceolata

Familie der Wegerichgewächse, Plantaginaceae Höhe: 5- 50 cm Blüte: bräunlich in kurzen schwärzlichen Ähren V- IX auf Wiesen, Weiden und Unkrautfluren zu finden Arzneipflanze, Staude Die Blätter kann man u. a. auf einen Mückenstich reiben. Wächst wie der Name schon sagt häufit am Wegesrand. Es gibt auch noch den Breitwegerich. Der Breitwegerich hat ein breiteres […]

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Datura – Stechapfel

giftig!

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Agastache mexicana – Agastache

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Königskerze – Verbascum thapsus

gelb blühend

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ein einfach schönes Bild

.. und auch ein schönes Zeichen für den Herbst bzw. Spätsommer zu sehen ist eine Echinacea purpurea

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Agastache rugosa – Koreanische Minze

Der Name täuscht ein wenig des es handelt sich bei der Koreanischen Minze um eine Agastache und keine Mentha !

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